おべんとうdeホッ!

<メニュー>
豆腐バーグ
もちポテ
塩麹の野菜ソテー(ブロッコリー、ニンジン、パプリカ)
おにぎり(鮭、昆布の佃煮)

冷めてもおいしい豆腐バーグ、ちょっとしっかり味です。

theme : 今日のお弁当！
genre : 日記

<メニュー>
塩麹で野菜炒(豚肉、ニンジン、ゴボウ、ブロッコリー)
ポテトサラダ
おにぎり(鮭、昆布)


健康に良くてさらにおいしくなると人気の塩麹を使った

野菜炒め弁当にしました。

theme : 今日のお弁当！
genre : 日記

<メニュー>
おにぎり(鮭、めんたい、昆布、ゴボウ)
卵焼き
椎茸、ピーマン、ウインナーソテー
野菜の即席漬け
ごぼうとシーチキンのしょうが煮

好評のおにぎり弁当です。

theme : 今日のお弁当！
genre : 日記

<メニュー>
ごぼうの煮付
卵焼き
即席漬け(きゅうり、人参、大根)
シメジと鶏肉のソテー

野菜中心のお弁当。

よ〜く噛んで食べよう。


◆ごぼうの煮付・レシピ

[材料]4人分
ごぼう太め---1/2
シーチキン---1缶
しょうが---1片
オリーブオイル---大さじ1/2
みりん---大さじ１
酒---大さじ１
しょう油---大さじ１
オイスターソース---大さじ1/2
塩麹---大さじ1/2

[作り方]
●ごぼうを洗って斜め薄切りにする。
●フライパンにオリーブ油を熱し、ゴボウを入れ、3分ほど炒める。
●フライパンに水分を切ったシーチキン、しょうがと調味料を加えてかき混ぜ、中弱火で蓋をして5分煮る。
●蓋をとって、火を強めて1〜2分ほど水分を飛ばして、出来上がり。
　※おにぎりの具にもいいですよ(^^)/

theme : 今日のお弁当！
genre : 日記

<メニュー>
鶏の照り焼き
ピーマン、シイタケ、ニンジンソテー
卵焼き
梅干し

本当に久しぶりのお弁当です。

theme : 今日のお弁当！
genre : 日記